Aktivitas rumah tangga yang dilakukan sehari-hari tentu menghasilkan sampah. Di Indonesia sendiri, sebanyak 67,8 ton sampah dihasilkan pada tahun 2020. Sedangkan, berdasarkan data Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan (KLHK), 37,3% sampah di Indonesia berasal dari aktivitas rumah tangga.

(Sumber infografis : katadata.co.id)

 

Dari mana saja sampah tersebut berasal? Sejumlah 16,4% berasal dari pasar tradisional, 15,9% berasal dari kawasan, dan 14,6% sampah berasal dari sumber lainnya. Semakin mengkhawatirkan, bahwa faktanya 39,8% sampah yang dihasilkan masyarakat berupa sisa makanan. Sayangnya, sebanyak 44,13% sampah belum berhasil dikelola setiap tahunnya. 

Padahal, sampah yang dihasilkan dari buah atau sayuran memiliki manfaat yang sayang untuk dilewatkan. Jika sudah mengetahui manfaatnya, akan lebih baik apabila kegiatan mengolah sampah buah dan sayur tumbuh menjadi sebuah kebiasaan kolektif.

Lalu langkah apa yang bisa Warga Asri lakukan agar angka tersebut tidak semakin bertambah? Sebenarnya, ada banyak sisa buah, sayur, bahkan bumbu dapur yang bisa dimanfaatkan untuk berkebun. Apa saja? Temukan jawabannya di artikel ini ya!

Daun Bawang

Siapa yang sering membuang ujung akar daun bawang? Ternyata bagian yang seringkali berakhir di tong sampah itu bisa dimanfaatkan kembali. Bagaimana caranya?

• Warga Asri harus coba merendamnya dalam mangkuk berisi air
• Potong terlebih dahulu dengan panjang sekitar 3 cm
• Lalu ketika sudah berukuran 10 cm, pindahkan ke dalam pot dan siram setiap harinya
• Panen dapat dinikmati setelah lima hingga tujuh hari kedepan

Cabai

Sama halnya dengan daun bawang, cabai juga bisa digunakan kembali sebagai bahan masakan dengan menanam bijinya. Ikuti langkah ini ya:

• Sediakan pot berisi tanah dan letakkan di bawah sinar matahari yang cukup
• Semai biji cabai dan siram hingga tanah tetap lembap
• Biasanya, bibit cabai membutuhkan 60 hingga 120 hari untuk bisa dipanen, tergantung jenisnya

Bubuk Kopi

Kalau bahan yang satu ini, jelas tidak bisa ditanam kembali tapi tetap punya manfaat untuk berkebun. Bagaimana caranya?

• Bubuk kopi yang biasanya ditaburkan pada tepi tanaman, dapat mencegah siput memakan sayuran. 
• Bubuk kopi dapat digunakan untuk membuat larutan penyiraman yang kaya nitrogen pada tanaman.

Kulit Pisang

Pisang kaya akan potasium, zat tersebut punya manfaat agar tanaman cepat berbuah. 

• Gunakan pisang organik, lalu manfaatkan kulitnya untuk membantu menanam buah jadi lebih maksimal
• Rendam terlebih dahulu kulit pisang selama beberapa hari untuk membuat teh pisang
• Potong kulit pisang jadi lebih ukuran yang lebih kecil, dikeringkan, dan dibiarkan membusuk di sekitar pangkal tanaman.

Kulit Jeruk

Warga Asri sering mengonsumsi buah jeruk? Bukan cuma kaya vitamin C, rupanya kulit jeruk juga punya manfaat. Salah satunya, untuk mencegah kucing buang air di area tersebut. Caranya juga sangat sederhana:

• Siapkan kulit jeruk kering, lalu potong jadi bagian yang lebih kecil
• Taburkan di sekitar taman atau area yang Warga Asri kehendaki.

Mudah dan bermanfaat kan Warga Asri? Silahkan mencoba!