Aku kerja di salah satu hotel. Salah satu benefit yang diberikan kepada staff adalah makan siang gratis yang disiapkan oleh ibu kantin. Menunya berbeda-beda setiap harinya tergantung ketersediaan bahan pada hari itu. Dannn, untuk mengurangi food waste di hotel, menu breakfast yang tidak habis atau jarang disentuh tamu (tentunya masih layak, ya!) biasanya menjadi menu tambahan untuk makan siang staff. Kita sebagai staff sih happy-happy aja ya, setiap hari bisa nyobain menu breakfast ala chef hotel, juga menyelamatkan makanannya biar ga terbuang sia2! 🙂