Siapa nih yang sering kesal saat menyantap telur tapi justru tak sengaja mengunyah serpihan cangkangnya? Hal ini tentu sangat mengganggu. Saat memecahkan telur, seringkali serpihan cangkang terjatuh dan tercampur di dalam telur. Serpihan cangkang telur ini pun cenderung sulit diangkat karena ukurannya kecil. Di sisi lain, tekstur teluryang licin dan lengket juga membuat cangkang semakin sulit diambil.
Jika diambil dengan alat seperti sendok, biasanya akan ada banyak bagian telur yang ikut terangkat. Sedangkan garpu hanya efektif untuk mengambil serpihan cangkang telur yang berukuran cukup besar. Di sisi lain, jika kamu mengambilnya manual dengan tangan, tentu tangan bisa kotor dan terkena bau amis telur. Oleh karena itu, tak jarang hal ini menimbulkan dilema tersendiri bagi sebagian orang.
Padahal sebenarnya ada cara efektif yang bisa dilakukan untuk mengambil serpihan cangkang tanpa bikin tangan kotor, lho. Cara ini dibagikan oleh salah satu warganet TikTok dengan akun @scarymommy. Melalui salah satu video unggahannya, dia memberikan cara yang lebih mudah ketika mengambil serpihan cangkang telur tersebut.
Dilansir BrilioFood dari TikTok/@scarymommy padaKamis (3/11), awalnya dia hendak mengambil serpihan cangkang tersebut dengan sendok. Namun usahanya tak kunjung berhasil walau sudah beberapa kali mencoba. Tekstur telur yang licin dan lengket membuat serpihan cangkang jadi menempel kuat.
Lantas, dia menggunakan bagian cangkang lain yang lebih lebar dan cekung. Serpihan cangkang telur yang jatuh tadi diambil dengan bagian cangkang yang lebih lebar. Setelah diambil, dia menarik cangkang telurnya sambil digesek ke bagian pinggir mangkuk. Hal ini bertujuan untuk memutus putih telur yang lengket dan masih menempel pada serpihan cangkang tersebut. Sementara bagian pinggir cangkang telur yang tajam akan membuat putih telur semakin mudah terputus walaupun sangat lengket.
Dengan cara tersebut, serpihan cangkang pun bisa dengan mudah diambil tanpa bikin tangan kotor. Kamu bisa meniru cara ini di rumah. Tak perlu khawatir lagi ada serpihan cangkang yang mengganggu saat kamu menyantap telur.