Challenge: DAY 56 – Porsi Cukup dan Pas | User: Abdul Kharis

Halo Sahabat indonesia asri
Pola makan yang baik, sehat, dan bergizi seimbang adalah salah satu kunci menjaga daya tahan tubuh kita. Selain mencegah dari penyakit infeksi, makanan bergizi seimbang juga membantu mengoptimalkan tumbuh kembang serta mencegah kita dari penyakit-penyakit tidak menular seperti darah tinggi, penyakit gula, kolesterol, hingga stroke dan kanker. Sayangnya, saat ini dunia kita masih menghadapi masalah ganda terkait gizi, yaitu masih banyaknya kasus overweight (kelebihan berat badan) dan malnutrisi pada saat yang bersamaan. Jadi sebenarnya, bagaimana ya porsi makan yang baik?

Jenis Nutrisi dan Sumbernya

Secara umum, kita membutuhkan 2 jenis nutrisi yaitu:

1. Makronutrien (zat gizi yang dibutuhkan dalam jumlah besar) seperti:

Karbohidrat : nasi, roti, kentang, singkong, oat, gandum, mie
Lemak : minyak, kacang-kacangan, alpukat, produk susu
Protein : ikan, telur, daging, tempe, tahu, kacang-kacangan
2. Mikronutrien (zat gizi yang dibutuhkan dalam jumlah kecil) seperti:

Mineral & vitamin dari sayur dan buah
Masing-masing nutrisi memiliki fungsi yang berbeda-beda. Karbohidrat, lemak, dan protein merupakan sumber energi, namun sumber energi utama berasal dari karbohidrat. Lemak berguna sebagai sumber dan cadangan energi, membantu menyerap vitamin A, D, E, dan K, menghangatkan tubuh, serta melindungi organ tubuh. Adapun protein juga berguna untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, membentuk antibodi, enzim dan hormon, serta membantu transportasi zat-zat dalam darah. Buah bermanfaat selain sebagai sumber vitamin, juga sebagai sumber air, gizi, dan antioksidan. Masing-masing vitamin sendiri memiliki fungsinya pada berbagai sel dan jaringan, dan tentunya meningkatkan kekebalan dan respons daya tahan tubuh. Adapun sayur-sayuran juga bermanfaat sebagai sumber vitamin serta sumber mineral seperti zat besi dan fosfor, yang baik dalam pembentukan darah dan kesehatan tulang. Karenanya, kita sangat disarankan untuk memakan makanan yang bervariasi, agar mendapatkan berbagai jenis nutrisi yang dibutuhkan.

Porsi Sekali Makan

 

Ikutan #AksiAsri365, Bangun Kebiasaan Hidup Ramah Lingkungan Berlimpah Hadiah!

    Kontribusi untuk menjaga lingkungan bisa dimulai dari langkah terkecil. Salah satunya dengan mengubah gaya […]

oleh Indonesia Asri
April 4, 2024
 

Contoh gaya hidup berkelanjutan di sekolah

Gaya hidup berkelanjutan merupakan suatu pola hidup yang berusaha menjalani kehidupan sehari-hari dengan meminimalkan dampak negatif […]

oleh Indonesia Asri
May 17, 2024
 
Sustainable Waste Management

Peran Penting Gen Z Sebarkan Konten tentang Sustainability, Harus Cek Kelayakan Data Sebelum Diunggah

PT Chandra Asri Petrochemical Tbk (Chandra Asri) meluncurkan kampanye Indonesia Asri dengan konsep “lintas generasi” pada […]

oleh Indonesia Asri
May 13, 2024
 
Sustainable Waste Management

Apa Itu Ekonomi Sirkular? Ini Aksi Nyata Ekonomi Sirkular untuk Lingkungan Kita

Ekonomi sirkular adalah salah satu cara untuk meminimalisir kerusakan lingkungan dan sosial akibat pemanasan global. Dalam […]

oleh Indonesia Asri
May 6, 2024
 

Kenapa Manusia Punya Peran Penting dalam Upaya Pelestarian Lingkungan Hidup?

Kids, tahukah kamu bahwa kita sebagai manusia punya kewajiban dalam melestarikan lingkungan? Lingkungan jadi tempat di […]

oleh Indonesia Asri
May 2, 2024
 

Ini Pentingnya Peran Perempuan dalam Menjalankan Gaya Hidup Berkelanjutan

  Di tengah ancaman kerusakan lingkungan, penting untuk disadari bahwa perempuan punya peran yang penting dalam […]

oleh Indonesia Asri
April 20, 2024