Challenge: DAY 62 – Masak Praktis | User: Abdul Kharis

Memasak memang tidak mudah, meski memiliki banyak waktu luang sekalipun orang enggan berlama-lama di dapur. Kebanyakan ibu rumah tangga atau perempuan-perempuan lainnya memasak dengan cara cepat dan hemat waktu, tentunya nggak pakai ribet. Terlebih jika mereka memiliki segudang kesibukan, memasak menjadi hal yang mustahil dan ujung-ujungnya jajan di luar.Sebenarnya memasak menjadi hal menyenangkan ketika seseorang bisa memilih menu makan siang yang enak. Banyak sekali menu makan siang enak yang bisa dimasak untuk lauk sehari-hari. Mulai dari tumis-tumisan, balado dan masih banyak lainnya lagi.Buat kamu yang tidak ingin ribet namun tetap ingin mengajikan makanan lezat untuk keluarga

1. Oseng leuca petai ikan asin jambal
Bahan-bahan:
– 200 gr leunca, siangi
– 2 papan pete kupas
– 100 gr ikan asin jambal
– 2 lmbr daun jeruk
– 1 sdm air jeruk nipis- garam,
gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya- 100 mil air
Bumbu iris:
– 10 buah cabai ijo kriting
– 5 buah cabai merah keriting
– 5 buah cabai rawit
– 2 buah tomat hijau
– 4 butir bawang merah
– 2 siung bawang putih

2. seblak ceker
Bahan:
– 20 buah ceker ayam, rebus hingga matang
– Kencur, bawang putih, bawang merah, kunyit, cabai
– 200 gr kerupuk udang rebus setengah matang
– 10 buah bakso sapi, iris tipis
– 500 ml air
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 1 bungkus Sasa MSG

3. Sayur genjer
Bahan-bahan:
– 7 ikat genjer, ada bunga dan daunnya
– petik 4- 3 bagian, cuci, remas garam, bilas,keringkan siap dimasak
– segenggam teri, cuci bersih, tiriskan
– 1/2 buah tomat, dipotong
-potong
Bumbu halus:
– 10 buah cabai merah dan 10 buah cabai rawit
– 8 butir bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 1 sdm tauco
– 1 sanchet terasi, bakar.
– 1 sdm gula
– 1 sdt penyedap
– sedikit garam
– air secukupnya

4. Tumis jamur tiram
Bahan-bahan:
– 2 bungkus jamur tiram
– 1/2 papan tempe
– 4 siung bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 5 buah cabai hijau
– saus tiram
– kaldu jamur
– garam dan gula

 

Ikutan #AksiAsri365, Bangun Kebiasaan Hidup Ramah Lingkungan Berlimpah Hadiah!

    Kontribusi untuk menjaga lingkungan bisa dimulai dari langkah terkecil. Salah satunya dengan mengubah gaya […]

oleh Indonesia Asri
April 4, 2024
 

Contoh gaya hidup berkelanjutan di sekolah

Gaya hidup berkelanjutan merupakan suatu pola hidup yang berusaha menjalani kehidupan sehari-hari dengan meminimalkan dampak negatif […]

oleh Indonesia Asri
May 17, 2024
 
Sustainable Waste Management

Peran Penting Gen Z Sebarkan Konten tentang Sustainability, Harus Cek Kelayakan Data Sebelum Diunggah

PT Chandra Asri Petrochemical Tbk (Chandra Asri) meluncurkan kampanye Indonesia Asri dengan konsep “lintas generasi” pada […]

oleh Indonesia Asri
May 13, 2024
 
Sustainable Waste Management

Apa Itu Ekonomi Sirkular? Ini Aksi Nyata Ekonomi Sirkular untuk Lingkungan Kita

Ekonomi sirkular adalah salah satu cara untuk meminimalisir kerusakan lingkungan dan sosial akibat pemanasan global. Dalam […]

oleh Indonesia Asri
May 6, 2024
 

Kenapa Manusia Punya Peran Penting dalam Upaya Pelestarian Lingkungan Hidup?

Kids, tahukah kamu bahwa kita sebagai manusia punya kewajiban dalam melestarikan lingkungan? Lingkungan jadi tempat di […]

oleh Indonesia Asri
May 2, 2024
 

Ini Pentingnya Peran Perempuan dalam Menjalankan Gaya Hidup Berkelanjutan

  Di tengah ancaman kerusakan lingkungan, penting untuk disadari bahwa perempuan punya peran yang penting dalam […]

oleh Indonesia Asri
April 20, 2024